私たちは、患者様一人一人に合わせた美味しくかつ安心・安全な食事を提供します。また、日々の食事で楽しみを感じて頂きたいという想いで、献立作成や季節ごとに行事食を実施しています。

【スタッフ構成】

【食事】

入院中の食事は、患者様の病態に合わせて、エネルギーやたんぱく質、脂質などを調整した食事を提供しています。また、入院中でも温かい食事を召し上がって頂くため、温と冷で分けられる温冷配膳車を使用しています。

〈温冷配膳車〉

【行事食】

入院生活の中でも季節感を味わい、目からも食事を楽しんで頂くという観点から、月に一回行事食を実施しています。その中でも、十六日祭や旧盆など、沖縄特有の行事食を実施したり、郷土料理を提供したりと、地域に根差した食事提供を心掛けています。
また、少しでも患者様の喜ぶ顔が見たいという想いで作られた行事食カードは、毎回患者様からも喜びの声を頂いております。

【栄養相談】

　栄養相談については管理栄養士が行っています。入院時のアレルギー対応や治療目的に合わせた食事内容の変更、食形態の相談を受け対応しています。患者様に食事療養について理解していただき、長期的に実行していただけるようお手伝いしています。入院時だけでなく、退院後も食事の相談を受け付けておりますので、ご相談ください。

★入院栄養相談
　医師からの指示により、管理栄養士が個別で行います。
★外来栄養相談
　医師からの指示により、管理栄養士が個別で行います。
　基本的には予約制ですが、当日行うことも可能ですのでご相談ください。
　受付時間：月～金　9:00～12:00　14:00～17:00　土9:00～12:00